Unser Fortschritt – von der Idee zur Flasche
Der Funke: Es begann mit der Frage, wie man ehrliche Aromen ohne Schnörkel einfängt – klar, sauber, charakterstark.
Die Erkundung: Botanicals probieren, Rohstoffe auswählen, Lieferanten kennen lernen. Regional, transparent, nachvollziehbar.
Das Feintuning: Mazeration, Temperatur, Zeit – viele kleine Stellschrauben, unzählige Testrunden.
Der Moment: Wenn Duft, Geschmack und Balance stimmen, wird aus „gut“ endlich Unser.
Die Umsetzung: Handarbeit in kleinen Batches, jede Flasche kontrolliert, nummeriert – bereit, geteilt zu werden.
